Portrait de l’horticulture ornementale

Les retombées économiques directes et indirectes générées par l’industrie de l’horticulture ornementale au Québec sont de l’ordre de 3,09 milliards $. À ces retombées s’ajoutent les 37 513 emplois équivalents temps plein.

En 2007, les dépenses moyennes en produits et services en horticulture ornementale étaient évaluées à 650 $ par ménage. Au Canada, le Québec est le 3^e plus important marché horticole après l’Ontario et la Colombie-Britannique.

C’est ce que révèle l’étude : L’incidence de l’horticulture ornementale sur l’économie du Canada (PDF, 4,1 Mo) préparée par la firme d’experts-conseils Deloitte.

En 2007, selon cette étude, le taux de croissance des recettes monétaires de l’horticulture ornementale québécoise a été de + 2,3 %. Au total, la production représente plus de 285 millions $, la commercialisation plus de 500 millions $ et les services plus de 655 millions $. Cette augmentation importante a entraîné une appréciation de + 6 % du taux de croissance des revenus d’emplois, ce qui a bien entendu favorisé la création d’emplois dans ce secteur.

Ce rapport note également que l’industrie de l’horticulture ornementale est bien positionnée pour faire face aux défis environnementaux du 21^e siècle. En effet, les végétaux d’ornements répondent bien aux attentes des consommateurs (PDF, 3,2 Mo) qui sont davantage préoccupés par l’amélioration de leur santé et de leur environnement.